将香菇洗净，香菇用小刀在顶部刻出花纹。法香油菜清洗干净后一分为二。做法做好锅中烧水，香菇水开后放入油菜焯熟捞出。法香烧油爆香葱姜蒜，做法做好加入香菇和食盐翻炒，香菇倒入水淀粉，法香等汤汁浓稠后便可以淋入少许香油装盘。做法做好
准备食材：香菇、香菇油菜、法香姜、做法做好蒜、香菇生抽、法香耗油、做法做好食盐、香油、淀粉、植物油。
1、将香菇洗净，用小刀在顶部刻出六角形的花纹。
2、油菜清洗干净，一分为二备用。
3、碗中加入生抽、蚝油和淀粉搅拌均匀备用。锅中烧水，水开后放入油菜焯熟捞出，放入盘中备用。
4、起锅烧油，加入姜蒜末爆香，放入香菇和食盐翻炒均匀，加入调好的料汁。
5、汤汁收浓后便可以淋入少许香油调味，起锅放入装有油菜的盘中，美味的香菇油菜便制作完成。
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