柿子，柿吃柿性平，样吃入肺、个禁脾、柿吃柿胃，样吃有清热去燥、个禁润肺化痰、柿吃柿软坚、样吃止渴生津、个禁健脾、柿吃柿治痢、样吃止血等功能。个禁可以缓解大便干结、柿吃柿痔疮疼痛或出血、样吃干咳、个禁喉痛、高血压等症。也是大人小孩都爱吃的季节性水果。但柿子在食用的时候禁忌也是最多的水果之一。下面，就快和生活百科网一起了解相关知识吧！
柿子吃多了会影响钙等矿物质的吸收。柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成人体不能吸收的化合物，使这些营养素无法利用。因此，多吃柿子很容易导致缺乏这些矿物质。
2、柿子含糖量多，所以比吃等量的苹果和梨会让人感觉饱，会影响食欲，减少进餐量。一般认为，不空腹每次吃柿子不超过200克为宜。
3、柿子中含有大量的果胶和鞣酸，上述物质能与胃酸发生化学反应，形成难以溶解的凝胶块，从而形成胃结石。
4、柿子性寒。如果您患有胃寒，则不适合食用。普通人吃多了也会有相应的不适，所以好的东西要适量吃，不要吃太多。
吃柿子的12个禁忌
1、柿子不能生吃。未成熟的柿子还没有脱涩，单宁酸和果胶含量比较高。如果单宁酸和果胶生吃，会在胃酸的作用下形成不易消化的植物纤维团块，可以包裹其他食物。它在胃里越来越大，严重的甚至会阻塞胃肠道。
2、柿子不能空腹吃，因为柿子含有大量的鞣酸和果胶。如果空腹食用，鞣酸和果胶会在胃酸的作用下形成难以消化的植物纤维团块，严重时甚至会阻塞胃肠道。
3、柿子不宜与鸡蛋、牛奶、豆浆、各种动物的瘦肉等高蛋白食物同食。如果它们一起吃，会产生难以被胃酸溶解的复合物，引起腹痛和结石。
4、柿子富含膳食纤维。如果多吃膳食纤维食物，会增加消化负担，对身体不利。
5、柿子中含有鞣质，会影响铁的消化吸收，所以贫血的人不宜食用。
6、柿子属寒性物质，女性经期身体非常寒冷。经期食用，会加重体内寒气，引起痛经。
7、柿子属寒性食物，寒性体质者不宜食用，否则会加重体内寒气。
8、柿子是寒性水果，富含鞣酸和果胶。肠胃病的人吃它，会增加肠胃的负担，使胃部发冷。
9、柿子中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖等，糖尿病患者食用后，含糖量会增加，加重病情。
10、吃完柿子后，不宜吃醋、菠菜、橙子、碳酸饮料等含酸食物。如果一起吃，会产生一种结块，使肠胃消化吸收困难。
11、柿子中含有丰富的鞣酸，会与不能被肠胃消化的矿物质元素形成复合物，导致消化不良。
12、柿子属寒性食物，含有丰富的鞣酸和果胶，不宜多食，一般一天一到两个就够了。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 [email protected] 举报，一经查实，本站将立刻删除。
微信扫一扫 
