萝卜和骨头炖汤,白萝卜脊白萝卜脊是骨煲骨煲最家常的搭配,尤其是汤做汤在干燥的秋冬季节,多喝萝卜骨头汤有生津止渴、做法化痰止咳,白萝卜脊白萝卜脊润肺除燥的骨煲骨煲功效。另外,汤做汤脊骨汤富含胶原蛋白,做法尤其适合女性喝,白萝卜脊白萝卜脊清淡爽口,骨煲骨煲那下面就分享白萝卜脊骨汤的汤做汤做法给大家。
白萝卜脊骨煲汤怎么做
食材:
猪脊骨300克、白萝卜400克、白萝卜脊白萝卜脊姜1块、骨煲骨煲小葱1根
调味料:
盐1克、汤做汤鸡精1克、清水适量
白萝卜脊骨煲汤的做法:
1、白萝卜去皮洗净切块;
2、姜切片,葱切葱花;
3、猪脊骨洗净,放入锅中,大火煮开,捞出洗净备用;
4、炖锅中放入猪脊骨、适量清水、姜片,大火煮开,换小火炖1小时;
5、放入萝卜继续炖30分钟;
6、放入盐1克、鸡精1克拌匀,出锅撒上葱花即可;
小贴士:
白萝卜的辛辣味较重,可以先将白萝卜放入沸水中焯一下,捞起沥干水再下锅烹煮,这样可去除白萝卜的辛辣味。
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