玉米和板栗一般都被当做点心或者是板栗零食食用,当然现在也经常被作为菜肴食用,和玉和板我们比较熟悉的起煮这两种食物可能是板栗烧鸡和玉米烧排骨,而且这两种搭配都是玉米很好的,不仅好吃而且营养,栗同可以说是食好色香味俱全,那板栗和玉米能不能一起吃吗,板栗板栗和玉米一起煮可以吗?
板栗和玉米是和玉和板可以一起吃的,板栗和玉米可能给大家的起煮感觉很像,虽然说是玉米截然不同的两种食物,但是栗同板栗和玉米有很多相同的功效,很多人会用玉米和板栗熬玉米板栗排骨汤,食好不管是板栗在秋季还是在冬季,都是和玉和板一款很好的滋补养生汤,不仅可以健脾养胃、起煮还能强筋健骨,特别是身体比较虚弱的人可以经常熬玉米排骨汤,能增强抵抗力。
这里给大家简单介绍一下玉米板栗排骨汤的做法,需要准备的主要食材有玉米、板栗和排骨。将玉米洗净后切成块,板栗去掉皮后洗净,排骨剁成小块放在锅里焯水然后捞出,锅中倒油,烧热后放姜丝,将排骨放入锅中翻炒至排骨变色,然后将排骨、将玉米和板栗放进炖锅锅中,加入盐和水炖一个班小时左右就可以了,如果板栗是熟的,那就最后半个小时再加板栗进去。
玉米板栗排骨汤是非常有营养的一款汤,里面的三种食材就算是单独吃也是非常好的,但是注意不要吃太多,可以多喝些汤,因为营养大部分已经都煮到汤里面了。板栗最好是买新鲜的生板栗,如果没有去皮的,可以先用盐水煮板栗,五分钟之后捞起来就很好去皮了。
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