广东清明节吃什么传统食物
荠菜对于广东人来说，清明是节广比较喜欢的一一道蔬菜。毕竟既菜又被称之为聚财的东各地吃谐音，因此很多老百姓特别喜欢吃荠菜。清明而荠菜在清明时节又是节广时令的蔬菜，因此大部分广东地区的东各地吃小伙伴，在清明时节餐桌上必须要吃荠菜，清明并且在祭祖的节广时候，也要准备荠菜。东各地吃
荞菜跟荠菜有所相似，清明也是节广特别重要的。毕竟荞菜和轿有同音的东各地吃意思，寓意仙人坐轿归去，清明可以免受暖寒之苦。节广通常情况下，东各地吃广州人在清明时节的时候，不仅仅要准备猪肉，而且还需要准备荞菜，姜荞菜准备好了，之后炒着吃，才算一个节日的完成。
在清明时节广东地区也会吃煮鸡蛋，毕竟清明节当天吃一个鸡蛋，寓意着一整年的身体都会特别好。因此广东地区称煮鸡蛋又为清明节，蛋大致分为两种，一种情况下是需要画蛋，另外一种情况是需要雕蛋。前面画蛋的话是为了吃，后面的话，主要是为了玩。
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