面条对于北方人来说,面条面出是新吃香经常吃的食物,有些人基本上每天都在吃。法面很多人喜欢自己在家做面条,条新烫凉可以放很多自己喜欢的吃法吃佐料进去,既简单实用,拌简又方便快捷。单好大多数人做面条都是凉拌普通方法,要不就是锅太放些佐料煮,要不就是面条面出煮了以后炒炒吃,吃多了这种简单做法的新吃香面条,可以尝试换种方式来做更美味的法面面条。
老干妈肉末拌面
1、条新烫凉准备好需要用的吃法吃食材:手工面、瘦猪肉、拌简葱花、蒜、老干妈、生抽;
2、将锅中水烧开后放入面条,煮熟;
3、面条煮熟后沥干装盘,滴入几滴花生油,搅拌均匀,防止面条粘到一起;
4、重起锅,在锅中倒入花生油,将蒜倒进去爆香后放入猪肉末炒熟,然后放入食盐,再放2勺老干妈,将肉末和老干妈均匀炒香;
5、将剩下的蒜倒进去一起炒香;
6、把沥干的面条装碗,然后将炒好的肉末倒在面条上,搅拌均匀后撒上葱花即可。
这样一盘色香味俱全的老干妈肉末拌面就做好了。
与面条新吃法 面条新吃法,一烫一凉拌,简单好吃的凉拌面出锅,太香了!相关文章
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