清远是清远广东的一个地级城市,素有中国温泉之乡、特产特产中国龙舟之乡、有清远中国漂流之乡的清远美誉!!那清远有哪些特产呢?
清远特产一:阳山无花果
阳山无花果是广东清远的特色水果,清远阳山县有着独特的特产特产地理环境,春、有清远秋短而夏日长,清远雨热同季,特产特产雨水充沛,有清远光照充足,清远非常适合无花果的特产特产生长,所产出的有清远无花果甘甜如蜜,还含有果糖、清远果酸、特产特产蛋白质、有清远维生素等成分。
清远特产二:英德红茶
英德红茶“英红”是与“祁红”、“滇红”并列的中国五大红茶之一,它因外形成条、色泽乌润、内质鲜甘、汤色红艳、香气浓郁、入口醇厚而深受品茶人士赞赏,获奖无数,据传英王伊丽莎白二世就十分爱喝英德红茶。“英红”出名归根到底是因英德茶叶的质地好,所以,英德绿茶、乌龙茶等其他茶种名气虽不如“英红”大,但其实都是一样的好茶。
清远特产三:白切清远鸡
白切清远鸡选用重约2市斤的正宗清远子鸡,宰杀后吊干水,整只放入微滚的开水中以慢火浸煮至刚熟,取出即放入清净的冰水中,冷却后斩件上碟。
清远特产四:南冲沙田柚
南冲沙田柚是广东清远的特色水果,南冲有着独特的地理环境,土层深厚肥沃,具有冬短夏长,春秋过渡快特点,非常适合沙田柚的生长,所产出的沙田柚果大美观,品质优良,肉质均匀,口感爽极,还具有健胃、清热解毒、润肺、化痰止咳等功效。
清远特产五:四九话梅
四九产的青梅,颗大,称为“大木梅”。用新鲜青梅、甘草、砂糖精制而成的话梅,品味极佳,有解渴、提醒的功效,成为旅游的佳品。
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