食材用料：纯瘦肉 350克，肉松老橙皮 1片，法及盐 适量，具体酱油 适量，步骤八角 三个，肉松姜 三片，法及蒜头 三粒

步骤：

1.准备好食材。具体

2.加适量自来水把八角与橙皮放高压锅煮一下。步骤

3.把瘦肉用水焯一下切小段。肉松

4.高压锅放适量酱油和水、法及八角、具体橙皮，步骤瘦肉一起放进去压十五分钟。肉松

5.压好的法及瘦肉夹出晾凉。

6.晾凉后带上一次性手套把瘦肉撕成肉条。具体

7.然后用平底锅小火炒干水份，有肉香味后盛出盘子。

8.用料理机打松散，打至全部蓬松即可装盘食用啦。